A pecuária é sem dúvida o grande destaque da economia de Ecoporanga. O município localizado no extremo Noroeste capixaba possui a maior quantidade de gado do Espírito Santo. “A Ecoporanga foi dado o título de capital do boi gordo do Estado. Historicamente isso é uma verdade. Estamos trabalhando para manter esse título no futuro”, destacou o pecuarista Aristides Rossoni. Grande em extensão territorial, Ecoporanga investe na pecuária desde os anos 1990. Os bois de corte são vendidos para frigoríficos de Colatina e de Vitória. Já passou o tempo em que criar gado de corte era deixá-lo no pasto comendo capim o dia inteiro. Em Ecoporanga isso mudou: foi preciso se modernizar e trabalhar com novas tecnologias. “Produzir um boi que seja ecologicamente correto, socialmente justo e tecnicamente produtivo. Esse é o futuro da nossa pecuária. Nós saímos de um modelo de abate de cinco anos e passamos para dois anos e meio”, esclareceu ainda o pecuarista. A tecnologia está no pasto e nos currais. Ecoporanga se destaca também como o maior produtor de leite do Espírito Santo: são 120 mil litros todos os dias. Mas para dar conta de tantas vacas o trabalho precisa começar cedo. “Começamos às 4 horas. Das 4 às 11 horas nós damos conta do trabalho”, disse o vaqueiro Wellington Dié. Os bezerros ajudam para que as vacas liberem o leite. Depois disso é o talento do vaqueiro que enche os baldes. No inverno, para a produção não cair, a alimentação é diferenciada. “Além de estar seco, nós estamos entrando com sistema de ração para manter o leite na linha”, continuou. A maior parte da pecuária de leite é mantida por pequenos produtores. O trabalho familiar evita o êxodo rural. “Gera muita renda e fortalece o nosso município com emprego. Além disso, traz mais qualidade de vida para o homem do campo e força para o comércio”, acrescentou o secretário de agricultura, Nilson Pimentel de Araújo. A região também possui outras atividades econômicas, como o café, o eucalipto e as rochas ornamentais. “O sucesso desse trabalho é a vontade do produtor de realizá-lo, de melhorar o rebanho com a pastagem… Com o lucro dos produtores, a cidade se destaca em cenário estadual”, finalizou o prefeito, Elias Dal’Col
Data de Publicação: quinta-feira, 11 de agosto de 2011
